Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri

Yayınevi : İzmir Güven Kitabevi

Yazar : Mazhar Kara

ISBN :9789756240564

Sayfa Sayısı :327

Baskı Sayısı :1

Ebatlar :16.5x23.5 cm

Basım Yılı :2018

215,00 ₺

İndirimli fiyat: 193,50 ₺

Tükendi

Tahmini Kargoya Veriliş Zamanı: 2-4 iş günü içerisinde tedarik edilip kargoya verilecektir.

Biyolojik Ürünlerin Fiziksel Özellikleri başlıklı bu çalışma Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği, Biyosistem Mühendisliği ve Gıda Mühendisliği alanlarında lisans ve lisansüstü düzeyde öğrenim gören öğrencilerin ders notu ihtiyacını karşılamak amacıyla hazırlanmıştır. Tarımsal ürün ve gıdalarla ilgili konular olabildiğince mikroskobik düzeyde ele alınmış ve gerektikçe ürün veya gıda bir biyolojik sistem olarak ayrıntılı bir şekilde incelenmiştir

Önerilen Ürünler

Pratik Fransızca El Kitabı

Mehmet Aslan

408,00 ₺ 326,40 ₺